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パン用スキム

モラタメさんのタメセルで購入しました。

雪印 パン用スキム ホームベーカリー用60g×7箱セット

パンはHBで毎晩翌日の朝に食べる分を焼いているのでこちらの商品の特徴になってるパンを焼いた翌日もしっとりやわらかっていうのがすごい気になってこれは是非とも試してみたいな~と思いました。
そして使ってみた感想です。あくまでも私が思ったことですが・・
確かに牛乳を使ったりするよりはスキムミルクの方が窯伸びもいいししっとりと焼けたかな~っていう気もしますが普通のスキムミルクとはやっぱり違うのかな~?
次女のフォローアップミルクをスキムミルクの代わりに使うことも多いですがフォローアップミルクでもふんわりうまく焼けたりすることもあるのでどうなんだろうな~?
まあパン作りは粉の種類とか気候(温度)とか水分量の違いとかでパンの出来も違ってくるのでスキムミルクの違いだけっていうのも一言では言えないのでなんとも難しいというかHBで作るパン作りはほんと奥が深いな~って思います
でもスーパーで普通に買うよりはかなりお得だし1回分が小分けになっているのは便利なので今回の購入でお試しできてよかったです!!




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テーマ:オススメな商品
ジャンル:育児
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